Nutrição

Reconhecimento Renovado pela Portaria SERES/MEC n.o 111 de 04/02/2021 - Publicada no D.O.U. de 05/02/2021. Curso conceituado com nota 4 na avaliação do MEC.

Bacharelado
8 semestres
Noturno

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Nutrição

Por que fazer Nutrição?

A Capacidade de Mudar Hábitos e Promover Saúde

Ainda há quem acredita que a função do Nutricionista seja cortar o que o mundo tem de melhor para nos oferecer, por meio de dietas restritivas. Mas a verdade é que o profissional de Nutrição desempenha um papel de extrema importância na sociedade, principalmente, nos tempos modernos em que vivemos. O Nutricionista busca promover uma melhor qualidade de vida para as pessoas através da alimentação - tanto individual quanto coletiva. Completamente curioso, equilibrado e dinâmico, este profissional é capaz de mudar hábitos alimentares e estilos de vida e, ainda, ajuda na produção de alimentos que não prejudiquem a saúde humana. 

Diferenciais do Curso

Devido às mudanças nos hábitos alimentares da sociedade, o Nutricionista se tornou um profissional imprescindível para a preservação da saúde. Seu campo de atuação é vasto e ele pode ser encontrado em clínicas de nutrição, hospitais, em projetos de que envolvem alimentação e saúde coletiva e, também, em indústrias de alimentos. Mas, ainda, possui pleno domínio para atuar em spas, escolas e clubes de esportes, assessorando a alimentação dos atletas.

Mercado de Trabalho

O curso de Nutrição da Unipar conta com estrutura ampla e moderna, que proporciona um ensino mais consistente e de extrema qualidade. Aqui, os alunos encontram a oportunidade de aprender ainda mais sobre a profissão na prática. Com laboratórios e ambientes especiais, como a Clínica de Nutrição Escola, os alunos participam de atendimentos reais à comunidade, contribuindo para uma formação enriquecedora. Em sala de aula, os alunos têm o contato com as diversas áreas da Nutrição e são instigados a alcançar novos patamares do conhecimento, enfrentando os principais desafios do mercado de trabalho e buscando soluções eficazes para os casos. Além disso, o curso é composto por especialistas, mestres e doutores com grande bagagem profissional e acadêmica que dá suporte aos alunos dentro e fora das salas de aulas, bem como nos projetos de pesquisa e extensão

Metodologia do Curso

  • Ano Letivo

    O ano letivo é dividido em 2 semestres. Cada semestre contém 2 bimestres;

  • Semana de Provas

    As avaliações são realizadas durantes as semanas de provas, que acontecem no final de cada bimestre;

  • Aulas

    No início do curso, o aluno recebe o calendário com horário de aulas, que normalmente acontecem de segunda a sexta-feira, a depender de cada curso;

  • Ambientes Especiais

    Conforme a disciplina, os alunos utilizam os ambientes especiais da unidade durante as aulas práticas.

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Detalhes das Ofertas

Nutrição (Noturno) - Umuarama - Campus I - Sede

Modalidade
Presencial
Período
Noturno
Duração Mínima
8 semestres
Duração Máxima
12 semestres
Carga Horária
3.200 h
Pedro Lucas PinheiroCoordenador do Curso
  • Licenciatura Plena em Educação Física em 2008 - UNIPAR/UMUARAMA.
  • Especialista em Treinamento Desportivo e Personalizado em 2010 - UNIPAR/UMUARAMA.

Nutrição (Noturno) - Toledo - Campus I

Modalidade
Presencial
Período
Noturno
Duração Mínima
8 semestres
Duração Máxima
12 semestres
Carga Horária
3.200 h
Lilian Keila BarazettiCoordenadora do Curso
  • Pós-Doutoranda em Regeneração, Adaptação e Reparo Tecidual pela Universidade Estadual de Londrina (2023-2024).
  • Doutora em Educação Física – Desempenho Humano pela Universidade Estadual de Londrina (2019).
  • Mestre em Educação Física – Performance Humana pela Universidade Metodista de Piracicaba (2004).
  • Especialista em Treinamento Desportivo pela Universidade Norte do Paraná (2000).
  • Especialista em Cinesiologia, Biomecânica e Prescrição Aplicada ao Treinamento pelo Grupo Inades (2024).
  • Formada em Educação Física – Licenciatura Plena pela Universidade Estadual de Londrina (1998).

Nutrição (Noturno) - Francisco Beltrão - Campus I

Modalidade
Presencial
Período
Noturno
Duração Mínima
8 semestres
Duração Máxima
12 semestres
Carga Horária
3.200 h
Indiomara BarattoCoordenadora do Curso
  • Coordenadora do Curso de Nutrição e Fisioterapia na Universidade Paranaense - UNIPAR - Unidade de Francisco Beltrão.
  • Doutora em Ciências / Medicina - Obstetrícia pela Escola Paulista de Medicina / Universidade Federal de São Paulo/UNIFESP (2019).
  • Mestre em Ciências / Medicina - Obstetrícia pela Escola Paulista de Medicina / Universidade Federal de São Paulo /UNIFESP (2014).
  • Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Federal do Paraná / UFPR (2008).
  • Graduada em Nutrição pela Universidade Estadual do Centro-Oeste / UNICENTRO (2005).

Nutrição (Matutino) - Toledo - Campus I

Modalidade
Presencial
Período
Matutino
Duração Mínima
8 semestres
Duração Máxima
12 semestres
Carga Horária
3.200 h
Lilian Keila BarazettiCoordenadora do Curso
  • Pós-Doutoranda em Regeneração, Adaptação e Reparo Tecidual pela Universidade Estadual de Londrina (2023-2024).
  • Doutora em Educação Física – Desempenho Humano pela Universidade Estadual de Londrina (2019).
  • Mestre em Educação Física – Performance Humana pela Universidade Metodista de Piracicaba (2004).
  • Especialista em Treinamento Desportivo pela Universidade Norte do Paraná (2000).
  • Especialista em Cinesiologia, Biomecânica e Prescrição Aplicada ao Treinamento pelo Grupo Inades (2024).
  • Formada em Educação Física – Licenciatura Plena pela Universidade Estadual de Londrina (1998).

Nutrição (Noturno) - Cascavel - Campus I

Modalidade
Presencial
Período
Noturno
Duração Mínima
8 semestres
Duração Máxima
10 semestres
Carga Horária
4.000 h

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    Veja como ingressar
  • Documentação

    A matrícula está condicionada à entrega da documentação necessária na sua unidade ou polo de apoio.

  • Matrícula

    A taxa de matrícula corresponde ao valor da primeira mensalidade do curso, disponibilizada via boleto ou cartão de crédito ao concluir a prova do processo seletivo.

  • Início das aulas

    Bem-vindo(a)! Após entregar a documentação e pagar a taxa de matrícula, você inicia as aulas do curso de graduação escolhido.

Por que estudar na UNIPAR?

Professores especialistas, mestres e doutores com grande experiência de mercado;

Projetos de pesquisa, ensino e extensão ao longo de todo o curso para complemento do processo de ensino/aprendizagem;

Universidade conveniada ao consórcio Sthem Brasil - Laspau/Harvard, para o uso e desenvolvimento das metodologias ativas de ensino, apoiadas por ferramentas da informação e comunicação;

Oportunidade de estágios remunerados por meio do Ciunem (Centro de Incentivo à União Escola Empresa) - prática profissional antes da formação;

NutriçãoBacharelado - Ambiente e Saúde

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