Nesse período, dez turmas já foram formadas e mais de 500 nutricionistas colocados no mercado de trabalho
Em 2020, o curso de Nutrição da Universidade Paranaense - Unipar, Unidade de Francisco Beltrão, completa 15 anos de existência. A coordenação da graduação iniciou os trabalhos em 2005. De lá para cá foram muitas conquistas: novos alunos, novos currículos, criação do laboratório e ambulatório de nutrição, projetos de pesquisa, ensino e extensão, sempre buscando atender as demandas do mercado de trabalho e suprir as necessidades da comunidade.
Atento às novidades do mercado, o curso de Nutrição se desenvolveu sempre prezando pela qualidade e inovação. “Nesses 15 anos, o curso formou 10 turmas, colocando no mercado de trabalho mais de 500 nutricionistas”, orgulha-se a coordenadora, professora Indiomara Baratto, que substituiu no ano passado a colega Greicy Peretti (in memoriam). A primeira coordenadora foi a professora Vivian Francielle França, que permaneceu no cargo até 2017.
“São 15 anos de uma linda trajetória, formando profissionais generalistas, humanizados e de excelência, todos inseridos no mercado de trabalho com ética e responsabilidade, tendo o dever de garantir a segurança alimentar e nutricional do indivíduo e da sociedade”, ressalta a coordenadora.